báijiǔ

白酒


拼音bái jiǔ
注音ㄅㄞˊ ㄐ一ㄡˇ
词性名词

白酒

词语解释

白酒[ bái jiǔ ]

⒈  中国通常用大米、高粱等通过酿造和蒸馏所得的一种烈酒。

arrack; white spirit mainly distilled from sorghum or maize; samshu;

引证解释

⒈  古代酒分清酒、白酒两种。见《礼记·内则》。

《太平御览》卷八四四引 三国 魏 鱼豢 《魏略》:“太祖 时禁酒,而人窃饮之。故难言酒,以白酒为贤人,清酒为圣人。”

⒉  泛称美酒。

南朝 梁武帝 《子夜四时歌·夏歌》:“玉盘著朱李,金杯盛白酒。”
唐 李白 《南陵别儿童入京》诗:“白酒初熟山中归,黄鷄啄黍秋正肥。”
宋 苏轼 《广陵会三同舍》诗之一:“广陵 三日饮,相对怳如梦;况逢贤主人,白酒拨春瓮。”

⒊  特指烧酒。又称白干。

《花城》1981年第2期:“﹝ 方玫 ﹞又在小卖店买了几个罐头,几瓶白酒,非要大家在刚刚修好的新房里吃一顿晚饭不可。”

国语辞典

白酒[ bái jiǔ ]

⒈  酿造时间短而色浊的酒。

《新唐书·卷二〇一·文艺传上·杜审言传》:「令尝馈牛炙白酒,大醉,一昔卒,年五十九。」
《儒林外史·第三回》:「当下众邻居有拿鸡蛋来的,有拿白酒来的,也有背了斗米来的,也有捉两只鸡来的。」

⒉  美酒的代称。

唐·李白〈南陵别儿童入京〉诗:「呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。」

⒊  酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。

⒋  白葡萄做的葡萄酒。

英语spirit usually distilled from sorghum or maize, white spirit

德语Baijiu (Eig)​, Schnaps

法语baijiu, alcool de riz, alcool blanc, alcool de céréales, white-spirit

分字解释


※ "白酒"的意思解释、白酒是什么意思由趣百科汉语词典查词提供。

造句


1.父爱其实很简单。它像白酒,辛辣而热烈,容易让人醉在其中;它像咖啡,苦涩而醇香,容易让人为之振奋;它像茶,平淡而亲切,让人在不知不觉中上瘾。

2.利用固定化酵母发酵的酯香液提高白酒质量取得了良好的效果。

3.汾酒在中国白酒的地位有史可鉴,在国外同样不同凡响。

4.记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。

5.父亲,你的爱像白酒,辛辣而又热烈,容易让人醉在其中;你的爱像咖啡,苦涩又醇香,容易让人为之心动;你的爱像茶,平淡而亲切,能让人在不知不觉中上瘾。父亲节到了,爸爸我爱你,愿您永远健康快乐!

6.洋河酒引领白酒消费,散酒市场难望其项背。

7.不过,随着股指加速探底,作为强势股最后堡垒的白酒板块能否继续保持坚挺,还有待观察。

8.坚持是窖藏的白酒,时间越久越香醇;坚持是密切的友情,时间越久越真切;坚持是不老的爱情,时间越久越甜蜜。

9.怎么样?那老家伙人不怎么样,可是这手艺却是实实在在祖祖辈辈传下来的,就算不是真正的三碗不过岗,也比外面卖的什么白酒强多了!

10.现在生产的根霉酒曲是用优良的纯根霉菌、纯酵母菌分别生产,最后按比例配合成成曲。主要用于酿造小曲白酒、医药疗伤和发酵饲料喂猪。